FAQ Rechercher Liste des Membres Groupes d'utilisateurs Connexion S'enregistrer
[retour au site Chocoholic] ChocoHolic Index du Forum [retour au site Chocoholic]
Marquise glacée au chocolat
Marquise glacée au chocolat Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant 
Auteur Message
mylo
Chocoholic de 1ere classe !
Chocoholic de 1ere classe !


Inscrit le: 06 Juin 2006
Messages: 129
Localisation: dans un bain de chocolat
Posté le: Mar 22 Aoû, 2006 1:12 pm
Sujet du message: Marquise glacée au chocolat
Répondre en citant

Voici une petite recette :

Marquise glacée au chocolat

120 g de cacao non sucré
150 g de sucre
150 g de beurre
4 oeufs

Travailler le beurre pour le réduire en pommade, ajouter les jaunes d'oeufs, puis le cacao.
Monter les blancs en neige et ajouter le sucre. Puis incorporer le tout au mélange précédent délicatement.
Verser dans un moule à charlotte et laisser refroidir au frigo pendant 5 heures minimum.
Démouler et servir immédiatement.

Bon appétit.
_________________
mylo et le chocolat, une grande histoire !!
Voir le profil de l'utilisateur Envoyer un message privé
 
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant 
Auteur Message
Soho
Choco-Admin
Choco-Admin


Inscrit le: 03 Juin 2006
Messages: 271
Localisation: Chocoland
Posté le: Mar 22 Aoû, 2006 3:05 pm
Sujet du message:
Répondre en citant

A peine rentrée et Mylo est déjà à fond !!!

Mici Mylo Smile
_________________
Chocoholiquement,
Soho
---------------------------------------
PS : mordu de Chocolat ? www.chocoholic.free.fr !
Voir le profil de l'utilisateur Envoyer un message privé Visiter le site web de l'utilisateur
 
 
Page 1 sur 1
 
Sauter vers:   

Powered by phpBB v2 © 2001, 2006 phpBB Group :: Style: ChocoHolic :: Traduction par : phpBB-fr.com