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Recette de la Tarte poires chocolat Chocolat

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Source : Merci à Bénédicte

Prép.10 mn 

Cuisson 30 mn 

  • 1 oeuf
  • 1 boite de poires au sirop
  • 1 à 2 cuil. à s. de crème fraiche
  • 1 pâte à tarte (non sablée)
  • 1 tablette entière de chocolat noir "MEUNIER"
  •  

  • Faire fondre le chocolat dans un fond d'eau.
  • Mettre la pâte à tarte dans un plat qui va au four, puis y étaler le chocolat fondu.
  • Placer les poires dans le sens que vous désirez ( de façon artistique ; c'est mieux ! ).
  • A part, battre l'oeuf en omellette avec la crème fraiche. Etaler le mélange sur le chocolat.
  • Puis faire cuire le tout à 140°C (Th.5,5)  pendant 30 mn environ
 
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