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Recette du Chocodélice Express  Chocolat

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Recette

Ingrédients

  • 200 g de chocolat
  • 100 g de sucre
  • 80 g de farine
  • 75 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
Préparation : 7 mn  -   Cuisson : 4.30 à 5 mn  -  

 

  • Au micro-ondes: faire fondre le chocolat dans la terrine, avec une cuillièrée d'eau environ 1mn.
  • Ajouter le beurre et remettre puissance maximale jusqu'à ce que le chocolat et le beurre soient fondus.
  • Mélanger. Ajouter les oeufs et battre.
  • Puis ajoutez le sucre, la farine, le contenu du sachet de levure, puis du sachet de sucre vanillé et enfin la pincée de sel.
  • Bien mélanger.
  • Verser la préparation dans un moule type "silicone", sans le beurrer ni le graisser.
  • Laisser cuire au four micro-ondes 4m30 à 5mn, selon le fondant désiré du gâteau Chocodélice.
  • Déguster encore tiède ou refroidi, avec une boule de glace vanille ou une crème anglaise.
Pour 8 personnes environ
.

Conseils de Tagada63: C'est une recette que j'ai "fignolé" personnellement et qui est très simple à réaliser. Le gâteau a toujours un franc succès : essayer, et vous contenterez petits et grands.
Attention toutefois : au bout de 5mn de cuisson au micro-ondes, le gateau ne vous semblera peut-être pas assez cuit : c'est normal! Ne le laissez pas cuire plus de 6mn, car il sera sec voire brûlé au coeur !

Recette proposée par Tagada 63 (Merci !)


Recette ajoutée en Oct. 2005