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Attention : Cette recette n'a pas de rapport avec Les Noisettines du Médoc

Les Noisettines du Médoc (marque déposée) sont un harmonieux dosage de grosses noisettes sélectionnées, triées, calibrées, plongées dans un sirop où elles seront cuites légèrement puis séchées et finement enrobées d'un caramel blond (fabrication artisanale)

Pour découvrir les Véritables Noisettines du Médoc, visitez www.noisettines.fr

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Recette des Noisettines au chocolat Chocolat

www.chocoholic.free.fr

Recette

Ingrédients

  • 120 g de chocolat
  • 60 g de beurre
  • 60 g de noisettes en poudre
  • 60 g de farine
  • 2 oeufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 cuill. à café de levure chimique
  • 2 sachets de sucre vanillé
Préparation : 15 mn     -     Cuisson : 18 mn

 

  • Préchauffer le four à 180°C (Th.6)
  • Faire fondre le chocolat et y ajouter le beurre.
  • Dans un bol, mélanger les noisettes en poudre, la levure chimique et la farine
  • Dans une terrine, fouetter vivement les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé
  • Ajouter le chocolat fondu et le mélange noisettes - levure - farine
  • Répartir la pâte dans 8 moules à tartelettes beurrés
  • Faire cuire au four 15 à 18 mn
Pour 8 Noisettines

Recette proposée par une Chocoholic qui souhaite rester anonyme